2019年10月02日
長野県調理師会料理コンクール(元年)
本日 長野県の料理コンクールがホテル信濃路さんにておこなわれました。
(先月は長野市のコンクールでした。)
お献立の8割に信州の食材を使用してます。
↑信州伝統野菜!も展示されてました。
板前さんの努力が見えます。
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■チサングラント長野 日本料理あさま
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