2020年12月18日
魚、おろし中
さて、なんのお魚をさばいていくのかな？
ブリちゃんでした。
こうやって鱗など取られていくのですね。
つるり。
三枚おろし（半身はもうよけられてます。）
きれいにサクとれました。
焼き物用に切られていきます。
いっぱい。
ブリをお出しする様になると、
冬だなぁって思います。お正月にも食べたいですね。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
■チサングラント長野 日本料理あさま
定休日・月曜日
昼営業・水曜、土、日、祝祭日
（現在不定休、☎︎お問い合わせください。）
〒３８０-０８２３
長野県長野市南千歳2丁目17番地1号
代表TEL０２６-２６４-６０００
直通TEL０２６-２６４-６０６６
URL http://kyowa-kanko.com/asama/
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2020年10月29日
折詰 つくってみました。
折詰つくってみました。11月スタート予定です。
お弁当ではありません。
おせちでもありません。
（お刺身はいってます。その日のうちに召し上がってください。)
お出かけせず、おうちでのお祝いや会合などにいかがでしょうか？
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
■チサングラント長野 日本料理あさま
定休日・月曜日
昼営業・水曜、土、日、祝祭日
（現在不定休、☎︎お問い合わせください。）
〒３８０-０８２３
長野県長野市南千歳2丁目17番地1号
代表TEL０２６-２６４-６０００
直通TEL０２６-２６４-６０６６
URL http://kyowa-kanko.com/asama/
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2020年10月28日
あじフライ 仕込んでます。
朝食のアジフライ用のアジ処理中です↓
頭はもう、とりましたよ。
3枚に下ろして、小骨も取っていきます。
ザク、ふわ〜。
◆ 小鉢に入るのは、手作りガンモ
筍、タコ、あとなんだろう… 見た目は地味ですが具沢山のガンモです。地味においしい。
一緒にいる大根も染みうまです！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
■チサングラント長野 日本料理あさま
定休日・月曜日
昼営業・水曜、土、日、祝祭日
（現在不定休、☎︎お問い合わせください。）
〒３８０-０８２３
長野県長野市南千歳2丁目17番地1号
代表TEL０２６-２６４-６０００
直通TEL０２６-２６４-６０６６
URL http://kyowa-kanko.com/asama/
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2020年09月26日
10月3日 ランチ決まってますか？
10月3日 ランチは決まってますか？
あさまの個室、空いてますよー。
↑ コースのご飯もの 焼きおにぎり茶漬け です。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
■チサングラント長野 日本料理あさま
定休日・月曜日
昼営業・水曜、土、日、祝祭日
（現在不定休、☎︎お問い合わせください。）
〒３８０-０８２３
長野県長野市南千歳2丁目17番地1号
代表TEL０２６-２６４-６０００
直通TEL０２６-２６４-６０６６
URL http://kyowa-kanko.com/asama/
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2020年08月22日
現在もやってます。
現在もお弁当やっております。
ローストビーフサラダ弁当
エビ天サラダ弁当
ソースカツ弁当
懐石弁当
毎日暑くて、ご飯の用意も大変ですよね。
お弁当いかがでしょうか！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
■チサングラント長野 日本料理あさま
定休日・月曜日
昼営業・水曜、土、日、祝祭日
（現在不定休、☎︎お問い合わせください。）
〒３８０-０８２３
長野県長野市南千歳2丁目17番地1号
代表TEL０２６-２６４-６０００
直通TEL０２６-２６４-６０６６
URL http://kyowa-kanko.com/asama/
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2020年08月21日
先日のお刺身
先日のお刺身
毎日暑いですね。
お刺身があって
冷たーいビール、冷たい日本酒、があったらもう幸せだと思うんです。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
■チサングラント長野 日本料理あさま
定休日・月曜日
昼営業・水曜、土、日、祝祭日
（現在不定休、☎︎お問い合わせください。）
〒３８０-０８２３
長野県長野市南千歳2丁目17番地1号
代表TEL０２６-２６４-６０００
直通TEL０２６-２６４-６０６６
URL http://kyowa-kanko.com/asama/
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2020年08月06日
インスタ（真剣に）始めました。
アカウントを作り、じっくり寝かせておいた…
インスタグラム真剣に始めました。
中年達が頑張って写真撮っております。
よろしかったら、覗いてください！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
■チサングラント長野 日本料理あさま
定休日・月曜日
昼営業・水曜、土、日、祝祭日
（現在不定休、☎︎お問い合わせください。）
〒３８０-０８２３
長野県長野市南千歳2丁目17番地1号
代表TEL０２６-２６４-６０００
直通TEL０２６-２６４-６０６６
URL http://kyowa-kanko.com/asama/
2020年07月27日
強肴、焼き物
先日のお料理の写真をご紹介です。
牛肉ステーキ、アワビ肝和え
太刀魚、ヤングコーン、大根おろし
今年は雨が多く天気悪いので、とうもろこしの粒がなかなか大きくならないと聞きました。
（ヤングコーンはいつもどおりかな？だな。）
これからの野菜が心配です〜。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
■チサングラント長野 日本料理あさま
定休日・月曜日
昼営業・水曜、土、日、祝祭日
（現在不定休、☎︎お問い合わせください。）
〒３８０-０８２３
長野県長野市南千歳2丁目17番地1号
代表TEL０２６-２６４-６０００
直通TEL０２６-２６４-６０６６
URL http://kyowa-kanko.com/asama/
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2020年06月29日
今日の朝ごはん
今日の朝食
豚肉せいろ蒸し
信州ポーク
ごまだれ、ポン酢でどうぞ！
高・品・質・とん
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
■チサングラント長野 日本料理あさま
定休日・現在、不定休
昼営業・水曜、土、日、祝祭日
〒３８０-０８２３
長野県長野市南千歳2丁目17番地1号
代表TEL０２６-２６４-６０００
直通TEL０２６-２６４-６０６６
URL http://kyowa-kanko.com/asama/
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2020年06月22日
昨日の朝食
昨日の朝食
ハンバーグでした。
温野菜付けてみました。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
■チサングラント長野 日本料理あさま
定休日・月曜日
昼営業・水曜、土、日、祝祭日
〒３８０-０８２３
長野県長野市南千歳2丁目17番地1号
代表TEL０２６-２６４-６０００
直通TEL０２６-２６４-６０６６
URL http://kyowa-kanko.com/asama/
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
