2015年11月19日
KURA 撮影
先日 、雑誌 KURA さん の撮影がありました。
撮影用に用意したお料理の写真を紹介させていただきます。
【お刺身】
・巻き海老・マグロ・赤貝・鯛・
・サヨリの木の葉造り。…にしたかったのですが、サヨリが仕入れ 入らなかったので、苦肉の策で秋刀魚を使っております…ちょっと残念。
【焼き物】
・金目照り焼き
(←金の紙で見えなーい…ちなみに、紙には椿の花が切り抜いてあります。これまた写真では見えにくいですが…)
・カキ南蛮・市松いも
KURA 発売日20日です。明日です!