おととい、郷土物産料理コンクール が
おこなわれました。







長野市のコンクールは、三品つくる事になっておりまして、今回は、
前菜、煮物、焼き物 の三品です。


















地元の食材を使い、季節を考えたお献立です。(2人とも入賞いただきました。良かったです。)




ぜひ、スマホで写真を拡大して見ていただきたいです。




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■チサングランド長野 日本料理あさま

定休日・月曜日
昼営業・水曜、土、日、祝祭日

〒３８０－０８２３
長野県長野市南千歳２丁目１ ７番地１号

代表ＴＥＬ ０２６－２６４－６０００
直通ＴＥＬ ０２６－２６４－６０６６
ＵＲＬ http://kyowa-kanko.com/asama/

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先日、新しいお皿を購入しました。

なに用のお皿かというと、







お刺身用です！

いくつかの候補から、料理長と皆んなで相談して決めました。

いかがでしょうか？
お客様にも気に入っていただけるとうれしいです。



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■チサングランド長野 日本料理あさま

•月曜定休
•ランチ・水、土、日曜日 営業

〒３８０－０８２３
長野県長野市南千歳２丁目１ ７番地１号

代表ＴＥＬ ０２６－２６４－６０００
直通ＴＥＬ ０２６－２６４－６０６６
ＵＲＬ http://kyowa-kanko.com/asama/

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10月より

＊定休日・月曜日
＊昼の営業 ・水曜
・土曜・日曜・週3日

に変更させていただきます。


年中無休という事で営業させていただいてきましたが、この度板前さんが独立
旅立ってしまったので、しばらくの間上記の営業に変更させていただきます。

こちら側の都合で、お客様にはご迷惑をおかけするようになり、申し訳ありません。

すでに、お客様のご予約いただいております日は営業させていただきますので、ご安心ください。

若い板前さんが成長してくれるよう頑張ります。
今後もよろしくお願いいたします。






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■チサングランド長野 日本料理あさま

〒３８０－０８２３
長野県長野市南千歳２丁目１ ７番地１号

代表ＴＥＬ ０２６－２６４－６０００
直通ＴＥＬ ０２６－２６４－６０６６
ＵＲＬ http://kyowa-kanko.com/asama/

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